据统计，2020年全球胃癌发病率列居恶性肿瘤的第5位，病死率位居第4，严重威胁着人类的健康。近年来，越来越多的学者开始认识到营养与肿瘤的关系，大量研究数据表明，约40%的肿瘤患者死亡原因是营养不良及其相关并发症，而非肿瘤本身，从而引发两者关系研究的热潮，并取得较多的研究成果。然而，临床医师如何根据不同患者需求选择合适的营养评估工具暂无统一标准。目前，常见营养评估工具包括格拉斯哥预后评分（Glasgow prognostic score,GPS）、营养不良通用筛查工具（malnutritional universal screening tool,MUST）、营养风险筛查2002（nutritional risk screening 2002,NRS 2002）、患者主观整体评估（patient–generated subjective global assessment,PG–SGA）、预后营养指数（prognostic nutritional index,PNI）和老年营养风险指数（geriatric nutritional risk index,GNRI）等。而不同身体状况、年龄、肿瘤分期、治疗方式等的胃癌患者如何选择合适的营养评估工具暂无统一标准。本文依据现有的研究数据探讨不同营养评估工具对胃癌术后并发症发生预测价值的研究进展作一综述。