以胰腺炎相关性腹水(PAAF)诱导的大鼠肝损伤为研究对象。测定大鼠血清肝功能血清学指标(ALT、AST、TBiL)、血清淀粉酶(AmYL)及转化生长因子(TGF)-β1浓度。荧光显微镜观察肝细胞凋亡形态学改变；透射电子显微镜观察胰腺、肝组织亚细胞结构变化；TUNEL法流式细胞术定量检测肝细胞凋亡率及其周期分布情况。通过对上述实验资料分析得出以下结论：⑴PAAF可以导致正常大鼠肝功能损害。⑵PAAF可以诱导正常大鼠肝细胞凋亡而导致肝损伤，主要在肝细胞增殖期诱导其凋亡。⑶PAAF不会引发胰腺坏死性病变，从而能在较为单纯的背景下探讨AP的其它发病机制。⑷奥曲肽通过降低TGF-β1的血清浓度，抑制AP时肝细胞凋亡程序，从而直接有效保护受损肝脏。这为临床合理应用生长抑素防治胰腺炎提供了可靠的实验依据。该实验研究的成果表明奥曲肽对AP时的肝细胞凋亡损伤具有直接的保护作用，为临床更好地应用提供了可靠的实验理论基础。该研究成果已在该科成功应用于指导临床AP的治疗，取得了良好的临床疗效。